手軽に旅行気分を楽しむ

旅行に行きたい。海外に行きたい。できれば東南アジアのような南国で、時間を気にせずに好きなところを見て回りたい。
でもお金がない。お金がなければどうしようもない。
でも時間がない。仕事の休みもなかなか取れないし、土日の休みで行く距離でもない。時間を気にしたくないのに弾丸ツアーは嫌だ。
それならせめて気分だけでも味わおう。
今まで行ったところの写真を眺めると、観光地や現地の暮らし、料理の写真がつらつらと流れる。あの場所はもう一度行ってみたいなと思ったり、次に行くときにはこうすればもっと動きやすいなとシミュレーションしてみたり。
思い出には浸れたが、まだ足りない。
大好きな現地料理を再現しよう。
早速スーパーに食材を調達しに行き、作った料理はカオマンガイ。ご飯の上に蒸した鶏肉を乗せた料理だ。
やはり慣れないと作るのが難しい。レストランに食べに行くのも良いが、自分で作るとなんか違う。現地のものと味は程遠いが、これでまた東南アジアに思いをはせるのだった。